ss:술
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「외부순환식감압형분리막」공법과 다단계 발효에 의한 해조류 유래의 기능성 약주의 개발 농림수산식품부수산개발과 마린바이오프로세스 2011 520.7-농239ㅇ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 
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단행본 |
태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기 김학민 서해문집 2012 573.104-김91ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
풀어 쓴 고문헌 전통주 제조법 농촌진흥청국립농업과학원 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효이용과 2011 573.41-농815ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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사케를 읽다 : 쌀 물 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술 이윤 시그마북스 2013 573.41-이67ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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술의 세계사 미야자키 마사카쓰 고려대학교출판부 2014 573-미62ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(우리 쌀로 빚는)전통주 이야기 류규형 문학의문학 2015 573.41-류17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전자책 |
(세상에서 가장 맛있게) 와인을 즐기는 방법 - [전자책] 존슨, 휴 휴먼앤북스 2007 573.2-5
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단행본 |
프루프 : 술의 과학 로저스, 아담 MID(엠아이디) 2015 573.1-로73ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
술의 세계사 : 알코올은 어떻게 인류 문명을 발효시켰나 맥거번, 패트릭 E. 글항아리 2016 573.109-맥13ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
술로 만나는 중국∙중국인 모종혁 서교출판사 2016 381.79-모75ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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